Působivé prostředí, vzorná obsluha i perfektní kuchyně. Restaurace hotelu The Grand Mark prezentuje jasnou vizi, jak by měla vypadat česká kuchyně 21. století.

Tip:

Vyzkoušejte oběd či večeři v prosklené zimní zahradě s nádherným výhledem do zelené scenérie vnitrobloku.

Moderně připravené pokrmy servírované v nádherném prostředí otevřené či zimní zahrady nebo v noblesní restauraci Le Grill. A to vše pod taktovkou talentovaného šéfkuchaře Ondřeje Korába, který sbíral cenné zkušenosti v několika michelinských restauracích a nyní má již tři roky na starosti restauraci Le Grill. Jeho schopnosti potvrdili i čeští gastronomičtí odborníci, neboť Koráb byl krátce po svém příchodu do Hybernské oceněn prestižním titulem Objev roku v renomované gastronomické soutěži Zlatý kuchař.