Hlavním trumfem Kampa Parku jsou prvotřídní suroviny, které jsou precizně připravené a působivě prezentované. Především pak špičkové ryby a plody moře, na jejichž přípravu se šéfkuchař podniku Marek Raditsch dlouhodobě zaměřuje. A to platí i pro aktuální menu, které bylo před pár dny představeno hostům a zůstane v nabídce až do podzimu. Příjemné kulinární překvapení přinášejí plátky syrového halibuta, který je krátce marinovaný v jablečném dresinku, dochucený jemným olejem z česnekové pažitky a ozdobený nakrájenými plátky hroznového vína.