V Česku se rodí potravinářské řetězce zaměřené na kvalitní lokální potraviny získávané od osvědčených farmářských dodavatelů.

Tradiční receptura, místní suroviny, žádná aditiva. To jsou zaklínadla, na která reaguje stále více spotřebitelů. Jednou z prvních odpovědí na superlevné potraviny záhadného původu byly farmářské trhy. V posledních dvou letech však přibývá obchodníků sázejících na to, že lidé chtějí kvalitní potraviny kupovat častěji než jednou za týden. Otevírají kamenné prodejny, které se běžně označují přídavným jménem "farmářské". Koncept je jednoduchý: vytvořit prostor, kde by se mohla setkávat nabídka českých zemědělců s poptávkou lidí, které neuspokojuje standardní "supermarketový" výběr. "Chtěli jsme pořádat farmářské trhy každý den. Motivoval nás nedostatek kvalitního jídla na trhu v našem kraji - a z toho vyplývající ekonomicky zajímavé vyhlídky," popisuje šéf společnosti Farmářský obchod Tomáš Popp. Svoji první prodejnu otevřel v Plzni na jaře 2011. Dnes pod značkou "Farmářský obchod" fungují přímo v Plzni dvě a jedna další v Klatovech.

Chcete číst dál?

Ještě na vás čeká 90 % článku.

První 3 měsíce, pak 199 Kč měsíčně

S předplatným získáte

  • Web Ekonom.cz bez reklam
  • Možnost sdílet prémiový obsah zdarma (5 článků měsíčně)
  • Možnost ukládat si články na později
Nebo
Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.