6 minut čtení
Všechny dosavadní problémy dokázal největší německý řezník Clemens Tönnies překrýt svými dřívějšími úspěchy. Spolu s bratrem vybudoval...
16 minut čtení
Stejně jako několik generací jeho předků se Karel Pilčík vyučil řezníkem. Prošel řadou vý­robních provozů v socialistickém masokombinátu a na...
17 minut čtení
Dlouhá léta v Česku rozvíjel byznys pro francouzské giganty mlékárenského oboru − Danone nebo Bel. Nakonec se do toho Bedřich Štecher...
5 minut čtení
Spotřeba masa ve vyspělém světě stagnuje, neboť stále více lidí dává přednost vegetariánské stravě. Investoři v tomto trendu spatřují obrovský...
14 minut čtení
V první půli 90. let vedl manažerskou privatizaci dnešní Liney Nivnice, která vyrábí zejména šťávy, přesnídávky a sirupy pod značkou Hello....
5 minut čtení
Náklady na opuštění klecových chovů nosnic se pohybují mezi šesti a osmi miliardami korun. Na nové technologie přispěje stát i Evropská unie....
4 minuty čtení
Historie společnosti SodaStream začala na počátku 20. století v Británii. Nyní izraelská firma opět mění majitele. PepsiCo chce značku použít v...
12 minut čtení
Voženílkovy mlýny melou od roku 1890 a od roku 1993 zase pro zakladatelskou rodinu. Agrofert ani žádný z dalších molochů je nezvládl převzít....
17 minut čtení
Mýty a fakta o jídle servíruje kdekdo, Ekonom se na některá tvrzení podíval z jiné stránky a s pomocí čísel. Vždy je dobré vědět, kdo za šířením...
7 minut čtení
Tuzemák dostal od EU pětiletou výjimku na používání potenciálně nebezpečných ingrediencí. Výrobci tvrdí, že oblíbená lihovina je bezpečná, a...
no data