Pivo se tu vařilo už v 16. století. Ta budova vypadala zuboženě, popisuje majitel pivovaru Antoš 6 minut čtení V Modletickém domě ve Slaném se pivo vařilo již v 16. století. Strojní inženýr Josef Paulík do něj výrobu piva vrátil. Loni přidal malý...
Amerika, která chutná Čechům: Ve Zhůři vaří pivo Kaliforňan, který se mu věnuje už od svých 17 let 6 minut čtení Pivovar Zhůřák postavil nedaleko Plzně rodilý Američan Chris Baerwaldt. Zhůřák se specializuje především na svrchně kvašená piva typu Ale....
Pivovar Mazák učí vinaře pít pivo. V jihomoravských Dolních Bojanovicích stojí už pátým rokem 5 minut čtení Pivovar Mazák z Dolních Bojanovic slaví letos páté výročí založení. Z původních 100 hektolitrů za rok se výstav zvýšil až na dnešních více než...
Pivovar Frankies má výstav tisíc hektolitrů a jen dva zaměstnance. Jeho sládek vařil pivo už doma za studií 4 minuty čtení Břeclavský pivovar založili nadšenci, kterým už domácí vaření nestačilo. Pivovar se kvůli rostoucí poptávce rozšiřoval až na dnešní výstav 1000...
V Pivovarském dvoře Zvíkov se spojili chemik a absolvent VŠE. Vedle piva prodávají i vlastní maso a pečivo 6 minut čtení Josef Valenta a Michal Voldřich patří mezi průkopníky malých pivovarů v Česku. V průběhu roku vystřídají kolem 20 druhů piv, světlá i tmavá,...
Manželé Prouzovi chtěli koupit faru na venkově. Místo toho si pořídili pivovar Lobeč 5 minut čtení Manželé Prouzovi hledali místo, kde by mohli bydlet, ale nakonec si koupili historický pivovar. Památku, kterou v 90. letech postihla totální...
Pivovar Hostivar založil developer vedle golfového hřiště. Akcionáři jsou jeho kamarádi 5 minut čtení Pivovar Hostivar je příkladem úspěšného minipivovaru, který se specializuje na místní klientelu. S partou svých známých jej v pražské Hostivaři...
Matěj Hollan: Největší úkol ministerstva zemědělství 3 minuty čtení Nedávno jsem seděl na schůzce s jedním manažerem Starobrna. Přesvědčoval mě, jak nešidí výrobu, jak vaří na několik rmutů, jak dlouho leží...
Pivovar se při placení daní řídil radami státu, podle soudů tím pochybil 7 minut čtení Spoléhat na stanovisko finančního úřadu se nemusí vždy vyplatit. Povinnost vyčíslit daň ve správné výši je totiž výhradně odpovědností firmy....
Pivní revoluce v Česku: Rozmach minipivovarů může zbrzdit jen nedostatek chmelu 4 minuty čtení Minipivovar Berko Bernatice, Olivův pivovar Dolní Břežany, Minipivovar U Lenocha, Zámecký pivovar Sobotín, Minipivovar Příšov... A k tomu 36...
