U počátků japonského piva byli američtí podnikatelé, německé technologie a český chmel. Japonští sládci se jezdí do Plzně učit už téměř sto let....

Už jako učeň pracoval v podniku, který tehdy vedl jeho otec. Zdárně provedl českobudějovický pivovar jedním z nejsložitějších období jeho...

Hned po startu EET velká část restaurací zdražila. Je to cena za narovnání podmínek na trhu. Zdražují jak hospodští, kteří krátili tržby, tak ti...

Nejvíce dopadne EET na restaurace. Zavřít jich bude muset možná až čtvrtina. EET totiž znemožní krácení tržeb, které dnes přiznává více než...

Pro Matěje Hollana není v hospodě U Poutníka místo, tedy alespoň někteří si to myslí. Včetně Dahlgrenova advokáta. Tak Hollan svolal akci Pivem...

Pivovar Hendrych si ve Vrchlabí založili otec a syn Hendrychové. S nápadem přišel syn Vojtěch již během studií, o projektu rodinného pivovaru...

Od loňska v Česku přibyla další padesátka minipivovarů. Vzestup ale stále není u konce - další vznikají i v těchto dnech. Týdeník Ekonom přináší...

Kariéra v pivovaru nejzvučnějšího jména v Česku pro Josefa Krýsla skončila v době, kdy podnik převzala jihoafrická skupina SABMiller. Inspiraci...

Radoslav Kráľovský v Pivovaru U Dobřenských vaří bylinná piva, například z máty nebo kotvičníku. Pivovar leží nedaleko Betlémské kaple v samém...

Původně chtěli Hendrychovi jen vařit pivo, nyní mají ve Vrchlabí také penzion a pivní bar. "Od začátku jsme věděli, že chceme mít výrobu v...