Tuzemská jednička ve chmelu bude vařit vlastní pivo na krušnohorském Božím Daru. Sládka sehnala v Torontu 12 minut čtení V Žatci sídlí největší pěstitel chmele v Evropě. Jeho základy položil František Chvalovský. Chmelnice lákají i velké hráče. Nakupuje Agrofert a...
Poslanci dořeší pivo či vyhnance zpod Karpat a práci, kterou nestihli, zahodí 4 minuty čtení Poslance na poslední schůzi před volbami čeká už jen zlomek ze dvou set zákonů, které jsou nyní ve sněmovně. Jednat budou o snížení spotřební...
Americký pivovarník se inspiroval v Praze. Teď vaří "český" ležák 5 minut čtení K otevření minipivovaru inspirovala Caldera Preyera ze Severní Karolíny jeho návštěva Prahy. Letos poprvé uvařil ležák, jak si jej pamatoval z...
Ekonom Éra minipivovarů v Česku nekončí. Jen za poslední rok jich vzniklo dalších pět desítek, tedy jeden týdně 18 minut čtení Český trh měl podle odhadů uživit 200 až 300 minipivovarů. Už dnes je jich přes 370, kdy boom skončí? Co do počtu minipivovary převažují. Stojí...
V pivovaru U Fleků vládne tradice. Pivo se tu vaří přes 500 let 5 minut čtení V restauraci U Fleků se pivo vaří přes 500 let. Podnik proslul díky vyhlášenému tmavému ležáku. Ten chtějí majitelé uchovat. Nejstarší český...
Magor a ti druzí. Rodinný pivovar Zichovec nově vaří devítku a slibuje nejsilnější pivo v republice 5 minut čtení Když v Zichovci vyráběli svrchně kvašenou devítku, mysleli na cyklisty. Ve zdejších sklepích zrají také piva v dubových sudech po whisky a...
Měl stavební firmu, poblíž chalupu a chuť na pivo. Ze zchátralého lihovaru vybudoval Pivovarský dvůr Lipan 5 minut čtení V Dražíči oživili tradici vaření piva sahající do 17. století. Myšlenku svého otce, stavebního podnikatele, vzal za svou Jan Papula a kvůli...
Australan v Plzni aneb jak "ekonomický migrant" učí Čechy pivní rozmanitosti 5 minut čtení Pivovar Raven založil v Plzni Australan Filip Miller se společníky v roce 2015. Minipivovar se na trhu proslavil především svrchně kvašenými...
Podnikatel Jindřich Koska věří, že minipivovar Ossegg přispěje k oživení starobylého kláštera, kde pivo vařili už ve 12. století 4 minuty čtení Pivovar Ossegg ročně vaří 1300 hektolitrů piva pro 18 odběratelů v severních Čechách a na německé straně Krušných hor. Pivo v oseckém klášteře...
Vyučený automechanik prodal hotel a vybudoval pivovar 5 minut čtení Vlastislava Kopeckého a jeho manželku unavilo 25 let strávených v restauracích a hotelu. Založili pivovar Krušnohor, který sídlí v bývalé...